• Zwiększenie lub poprawienie opłacalności biznesu; • Analiza kosztów i rentowność menu; • Doradztwo w zarządzaniu kuchnią i procesami.
• Ułożenie jadłospisu i diet (receptury + wyceny); • Tworzenie nowych pozycji menu dopasowanych do klienta; • Ulepszenie istniejących dań.
• Reprezentowanie klienta w sanepidzie; • Pomoc w dokumentacji oraz procedurach branżowych.
• Szkolenia stanowiskowe i wdrożeniowe; • Podnoszenie kompetencji zespołu; • Standardy obsługi klienta, organizacji pracy i komunikacji; • Warsztaty dostosowane do potrzeb firmy.
• Kompleksowa rekrutacja pracowników; • Selekcja kandydatów i weryfikacja kwalifikacji; • Przygotowanie ogłoszeń i prowadzenie rozmów; • Wsparcie w zatrudnieniu nowych osób.
Chętnie pomożemy i doradzimy - zadzwoń lub napisz do nas.




